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ゴマのパワー

ゴマ

日本では、古くからゴマが食べられてきました。それはゴマは体に良いと昔の人が分かっていたからでしょう。ゴマは、色々な料理に使うことが出来、特に日本食では重宝されています。料理の仕上げにささっと振り掛けるだけで風味が増しますし、見た目も良くなります。また煎られたゴマの香りは食欲も刺激します。そんな便利で食卓に欠かせないゴマは健康にも良いということは科学的にも証明されています。ゴマの健康成分の中で特に有名なのがセサミンです。テレビコマーシャルや雑誌などで目にした耳にしたという人は多いのではないでしょうか。そんなゴマの健康成分、セサミンには多くの驚くべき健康効果があります。まず肝機能を高めるというものです。セサミンは、体に入ると肝臓に直接働きかけます。そして、アルコールの解毒作用を増幅させるのです。なので、お酒をよく飲むという人には嬉しい成分であると言えるでしょう。そして肝臓の負担を軽減し、二日酔いや悪酔いを防止します。そして、セサミンはコレステロールも下げます。人の体内にある善玉コレステロールの働きを上げ、体内環境を悪くする原因、悪玉コレステロールを減らします。その他にも日本人の死因ナンバー1のガンの予防にもセサミンは高い効果を発揮します。肝臓の働きを活発にし、負担を減らすため肝臓ガンの予防になるのです。このように、ゴマの中の健康成分、セサミンは、私達の体に嬉しい恩恵を多くもたらします。もし、最近体の不調を感じる場合は、このセサミンに注目してみると良いでしょう。セサミンはサプリメントでも効率よく摂ることができます。